Good beer

“בירה טובה” היא חברה עסקית-סביבתית לייצור בירה מבריסביין בירת מחוז קווינסלנד באוסטרליה,. החברה מפרישה 10% ממחזורה לטובת ארגונים הדואגים לשימור שוניות האלמוגים לחופי אוסטרליה. החברה מצאה דרך לשלב רווחים עם תרומה לשימור הטבע. היא מייצרת ומשווקת בירה מסוג “לאגר” 4.5% אלכוהול וכנראה לא מתקשה בכך: האוסטרלים הם מאלופי העולם בשתיית בירה, אוסטרלי ממוצע שותה 110 ליטר בירה בשנה. מאידך האוסטרלים מצטיינים בערכים ומודעות גבוהה לשימור אוצרות הטבע של ארצם.

 

שוניות האלמוגים הענקיות לחופי אוסטרליה מסיבות שאינן לגמרי ברורות, הולכות ומתות, הולכות ונעלמות. ככל הנראה הסיבה לאסון זה קשורה לתמורות באקלים כדור הארץ, לזיהומים מעשי אדם ולקריסת שרשרת המזון בשוניות. שונית האלמוגים הגדולה בעולם, “שונית המחסום” אשר שוכנת במרחק מה מחוף קווינסלנד שבצפון-מזרח אוסטרליה, חווה בעשור האחרון אסון אקולוגי קולוסאלי. חלקים גדולים מן השונית שהיא בית גידול לאינספור מינים יחודיים ונדירים של אלמוגים ודגים כמו גם עופות ימייים נהרסו והפכו “למדבר תת-ימי”. הארגונים האוסטרליים לשימור השוניות עוסקים במחקר ופעולות הצלה נמרצות לעצור את הקריסה של בית הגידול הייחודי והחד פעמי הזה לחופי קווינסלנד.

 

בשנת 2018 זכתה “בירה טובה” בפרס היוקרתי Banskia מטעם המשרד לאיכות הסביבה האוסטרלי.

 

קישור לאתר החברה:   https://greatbarrierbeer.com.au

פייסבוק:   https://www.facebook.com/goodbeerau/

שיתוף ב facebook
שיתוף ב linkedin
שיתוף ב whatsapp
שיתוף ב email
שיתוף ב print

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

גלילה למעלה